灌湯小籠包是早餐攤位上的美味，但有些人為了眼前利益黑了心。近日，臨漳縣人民法院依法審理了這樣一個案子，黑心攤主萬某因犯生產、銷售不符合安全標準食品罪，被依法判處有期徒刑11個月，并處罰金一萬元。

　　被告人萬某在臨漳縣城某門市經營灌湯小籠包期間，使用了含硫酸鋁鉀成分的香甜泡打粉。2015年6月15日7時許，臨漳縣公安局食品藥品安全保衛大隊在進行食品安全檢查時，現場提取正在銷售的包子1500克，經河北出入境檢驗檢疫技術中心檢測，包子(包子皮)中鋁的殘留量為770mg/kg。

　　臨漳法院審理認為，被告人萬某違反國家食品安全管理規定，在制作包子的過程中，添加國家明令禁止使用的含鋁泡打粉，其行為已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。依照相關規定，作出上述判決。

　　說法

　　食品安全無小事。國家衛計委等5部門發布的《關于調整含鋁食品添加劑使用規定的公告》規定，小麥粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨。法官告誡所有的食品經營者，一定要合法經營、銷售，杜絕非法添加，做有良心的食品生產銷售者。

　　(河北高院)